Institución Educativa Carlos Lleras Restrepo
(Mi colegio el mejor lugar para convivir y aprender)

Ingredientes comunes de la gaseosa

Agua carbonatada: es la base esencial para la producción de cualquier gaseosa. En grandes fábricas primero se desmineraliza el agua, y luego se le agregan minerales en cantidades predeterminadas.

Edulcorantes: le confieren sabor dulce, se separan según su procedencia en tres clases

Naturales: sacarosa (azúcar de mesa). Generalmente se utilizan otros azúcares, que endulzan menos, traen los mismos problemas de diabetes por gramo (es decir, que traen más problemas para el mismo sabor dulce), pero resultan más baratos. Actualmente el más utilizado es la fructosa (JMAF, jarabe de Maíz de Alfa Fructosa).
Sintéticos: son más baratos, pero pueden tener sabores no muy agradables. Por ejemplo: Ciclamato (E 952), Acesulfamo K (E 950), Aspartamo (E 951), etc.
Naturales, pero que no aportan glucosa: los glucósidos steviósidos y rebaudiósidos obtenidos de la planta Stevia rebaudiana no aumentan la glucemia, pero son hasta 300 veces más dulces que el azúcar.
Acidulante: le proporcionan la acidez adecuada. Por ejemplo: ácido cítrico, ácido fosfórico, etc.

Las 5 gaseosas mas famosos del mundo

*Los refrescos o gaseosas son bebidas preparadas con agua carbonatada, edulcorantes, colorantes y antioxidantes que se toman fríos.

*Alrededor del mundo, los refrescos son las bebidas mas populares en todos los continentes, tanto así, que varias de las mayores multinacionales del mundo se dedican a este rubro.

Aquí esta la lista de los 5 refrescos mas famosos del mundo

1. Coca Cola
2. Sprite
3. Pepsi
4. Dr Pepper
5. Seven Up

¡Tipos De Gaseosa!

En la actualidad podemos encontrar diferentes tipos de gaseosas según su gusto o su sabor suelen ser tomadas frías para refrescar  se ofrecen diversos sabores de gaseosas, entre otros cola, naranja, lima limón, uva,manzana.

Las principales marcas de gaseosas son:

Coca Cola




Postobon




Sprite




Big Cola




PepSi


Canada Dry